Beim Mittag- und Abendtisch erwartet Dich eine kulinarische Kreuzfahrt, die mit neu interpretierten regionalen Gerichten beginnt und bei Tapas-Gerichten noch lange nicht aufhört. Neben puristischen europäischen Fleisch- und Fischgerichten gibt es auch vegetarische und vegane Gerichte. Asiatische Einflüsse runden das vielfältige Angebot ab. Die Qualität der Produkte, Handwerk mit Seele und Inspiration für Neues stehen dabei im Mittelpunkt. Eine offene Küche dient als verbindendes Element – der Gast in der Mitte des Geschehens, Gastfreundschaft ohne Grenzen, ohne Konventionen.